Cómo organizar tus restaurantes y bebidas favoritas con amigos (sin un Excel compartido)

El problema del Excel compartido

Casi todos los grupos empiezan igual: una hoja de cálculo con columnas para el sitio, el plato, la nota y quién lo recomendó. Funciona un mes. Después aparecen los problemas de siempre:

• En el móvil es incómodo, que es justo donde estás cuando decides dónde ir.
• Las fotos se quedan fuera, en el chat o en la galería de cada uno.
• Todo es de todos. Cualquiera con acceso ve y puede editar todas las filas, también las que eran solo tuyas.
• Alguien tiene que mantenerla. Si esa persona se cansa, la lista muere.

Cuatro formas de organizarlo, comparadas

• El chat del grupo. Es donde surgen las recomendaciones y donde se pierden: en dos semanas nadie encuentra aquel mensaje.
• La hoja de cálculo. Ordena bien y es gratis, con los límites de arriba.
• Las listas de Google Maps. Muy cómodas para guardar sitios en el mapa y compartirlas. Están pensadas para lugares, no para el plato o la bebida concreta que pediste ni para tu nota.
• Un diario gastronómico privado con grupos. Cada persona guarda lo suyo con fotos y notas, y comparte solo lo que quiere con quien quiere.

No son excluyentes. Lo importante es que la lista guarde la información que vais a necesitar al decidir, y que compartir no obligue a enseñarlo todo.

Qué guardar para que la lista sea útil

«El italiano de la plaza» no ayuda a nadie dentro de tres meses. Lo que sí ayuda, por cada sitio:

• El plato o la bebida concreta, no solo el local.
• La nota y si lo repetirías, con una línea de motivo.
• Si volverías al sitio, que no siempre coincide con lo anterior.
• Quién lo descubrió y en qué plan: no es lo mismo una cena de grupo que un vermut rápido.
• Fotos, que ahorran discusiones sobre «cuál era».

Si quieres una plantilla para cada visita, la tienes en cómo llevar un diario gastronómico.

Separa lo tuyo de lo que compartes

La regla que más cambia el resultado: guarda siempre en privado y comparte después. Si la lista común es el único sitio donde apuntas, acabarás sin escribir lo que no quieres que vea todo el grupo, o escribiéndolo con menos honestidad.

Y no hay un solo grupo. Lo que compartes con tu pareja no es lo que compartes con los amigos del vino o con los compañeros de trabajo. Mejor varios grupos pequeños, cada uno con sus recuerdos, que una lista única donde todo se mezcla.

Una lista de bebidas que sí se usa

Con las bebidas pasa lo mismo que con los platos, pero se olvidan antes: el nombre de un vino, el estilo de una cerveza o el cóctel de aquella terraza. Para que la lista sirva al pedir:

Los sitios que aún no conocéis

Las recomendaciones que llegan por el grupo necesitan su propio sitio: una lista de pendientes, separada de lo que ya has probado. Cuando por fin vas, pasa a ser un recuerdo con tu propia nota, y ya no dependes de la opinión de otro.

Cómo se hace en Ilnami

Ilnami es un diario gastronómico privado y está pensado exactamente para esto:

• Todo empieza en privado. Cada recuerdo reúne el sitio, la fecha y los platos y bebidas, con fotos, nota del 1 al 10 y si lo repetirías.
• Círculos privados para cada grupo: invitas con un enlace o un código y eliges qué recuerdos compartir. Sus fotos, notas y platos quedan solo dentro de ese círculo. Está incluido en el plan gratuito.
• Pendientes para los sitios recomendados que aún no conoces, hasta que pulsas «Ya he ido».
• Tu mapa con filtro para los sitios a los que volverías.
• Listas por categoría (bebidas, platos, otros y lugares), ordenadas por nota, fecha o precio, y en cada círculo lo que sus miembros añadieron. Las Listas son parte de Plus y están en beta; Plus aún no se puede contratar.

No hay perfiles, reseñas ni clasificaciones públicas, y puedes exportar tus datos cuando quieras. Lo que no compartes no sale de tu diario; puedes ver cómo se protege.

Para empezar este fin de semana

1. Elige los tres o cuatro sitios a los que siempre volvéis y guárdalos con su plato estrella.
2. Añade la última bebida que te gustó, con la foto de la etiqueta.
3. Crea un grupo con las personas con las que más sales y comparte solo esos recuerdos.
4. Pasa las recomendaciones del chat a pendientes.
5. La próxima vez que dudéis dónde ir, consultad la lista antes que el chat.

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